Ernährung

Ferienerinnerung im Glas

Coole Drinks für heiße Nächte

Wissen Sie noch, wie die Sonne damals langsam über dem Meer versank? Wie das Eis im Glas klirrte, während die Luft nach Sommer, Salz und Freiheit schmeckte? Vielleicht war es ein kleiner Hafen in Portugal, eine Rooftop-Bar in Barcelona oder einfach nur ein lauer Abend im eigenen Garten. Ganz egal – manchmal reicht ein gut gemixter Drink, um genau dieses Gefühl wieder aufleben zu lassen.

Von fruchtig bis herb – die perfekten Cocktails für deinen Sommerabend.

Cocktails sind kleine Auszeiten im Glas. Und sie müssen nicht schwer sein – weder im Geschmack noch beim Mischen. Ob klassisch mit Alkohol oder bewusst alkoholfrei: Diese sommerlichen Kreationen bringen Frische, Freude und vielleicht ein kleines bisschen Fernweh zurück.

Coole Drinks brauchen keinen Anlass – nur Lust auf Genuss. Mit frischen Zutaten, ein bisschen Kreativität und der passenden alkoholfreien Alternative ist für jeden etwas dabei. Und wer weiß – vielleicht ist der nächste Lieblingscocktail nur ein Glas entfernt?

Riva Spritz – Bitterliebe am Gardasee

Elegant, sonnig, mit italienischem Temperament (im großen Bild)

Zutaten (für 1 Glas):

  • 30 ml Campari
  • 60 ml frischer Grapefruitsaft
  • 60 ml trockener Sekt oder Prosecco
  • Grapefruitscheibe zur Deko
  • Eiswürfel

So geht’s: Alles auf Eis ins Glas geben, vorsichtig umrühren, mit Grapefruit garnieren.

Virgin-Variante: Grapefruitsaft mit alkoholfreiem Sekt oder Mineralwasser auffüllen, ein Spritzer Bitter Lemon bringt die nötige Tiefe.

Porto Tonic – Sommer à la Porto

Frischer Genuss von der Atlantikküste – leicht, erfrischend und aromatisch.

Zutaten (für 1 Glas):

  • 50 ml weißer Portwein
  • 100 ml Tonic Water (gut gekühlt)
  • 1–2 Limettenscheiben
  • 1 Zweig frischer Rosmarin oder Minze
  • Eiswürfel

So geht’s: Ein Glas mit Eis füllen. Portwein und Tonic Water dazugeben, kurz umrühren, mit Limette und Rosmarin oder Minze garnieren.

Virgin-Variante: Weißer Traubensaft oder Verjus statt Portwein – überraschend aromatisch!

Cidre Blossom – Blütenzauber und erfrischende Herbe

Leicht, blumig und mit der erfrischenden Tiefe des Cidres.

Zutaten (für 1 Glas):

  • 20 ml Holunderblütensirup
  • 60 ml herber Cidre (gut gekühlt)
  • 60 ml Sekt oder Prosecco
  • Limettenscheibe, Minze
  • Eiswürfel

So geht’s: Sirup ins Glas geben, mit Cidre und Sekt auffüllen. Mit Limette und Minze dekorieren – ein duftiger Sommergenuss!

Virgin-Variante: Apfelschorle oder alkoholfreier Cidre plus Mineralwasser – schmeckt blumig und frisch.

Tropical Garden – Exotik ganz ohne Alkohol

Zutaten (für 1 Glas):

  • 100 ml Mangosaft
  • 1 TL Limettensaft
  • ein paar Gurkenscheiben
  • frische Minze
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel

So geht’s: Alles zusammen ins Glas geben, kurz umrühren, genießen. Ein Gartenfest im Glas!